老屋修繕二三事 - 鄉村風廚房

廚房其實是家的中心，因為家人是繞著食物在轉在聚，只是苦了做菜的人，常有種被隔離孤立工作的感覺，我們希望整建廚房的方向能讓燒菜不再是個苦差事，而是在烹調的過程中與家人有著共樂的感覺。

這個理想尋覓了好久，直到我們找到了在地的青年木作家丁小姐，她在網路上的木質家俱作品著實讓人驚豔，粗曠率性並且散發著樸實之美，正是我們尋覓多時的神解。

整體流理臺採用開放式的設計，引入歐式鄉村風的設計，白色層板搭配淺色木紋檯面顯得清爽舒適，水槽位置的設計除了能讓工作者與家人輕鬆閒談外，還能透過窗戶看到戶外風景，視野通透良好，開放式的架構讓人不致產生孤立感。

丁小姐的作業大部分在工作場先預作，然後才在現場組裝，因此施作時間很短，並且還協助「電磁感應爐」與「白瓷水槽」以及「倒T型抽油煙機」的安裝整合，其實是廚房整建最大的功臣，同時還有忠誠的副手(她先生)相助，團隊默契極佳。

整個廚房整建的初衷就是希望能讓人有回家的感覺，回到一個充滿飯菜香與笑語的家，希望人們可以藉著入住的時間，有機會與家人和朋友相聚，秉除那俗世的塵囂與雜念，回歸人與人交流最純粹的感動，並能讓那感動留存，感染每個願意嘗試的人。

丁小姐的作品(造俱臉書粉絲專頁):
https://www.facebook.com/%E9%80%A0%E4%BF%B1-158432804959130/

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